Satış ve Danışma Hattı: (+90) 332 345 36 07 AlmancaİngilizceTürkçe

AF-300 - DÖNER ARABALI PİŞİRME FIRINI

-

Ürün kodu :AF-300

-

Fiyat:

Fırın'ın yanma hücresi yüksek kalite paslanmaz çelikten olup , ayrıca tabanı komple yalıtımlı tek fırındır. Isı kaybının en aza indirgenmesiyle emsallerine göre en az yakıt tüketimine sahiptir. Özel tasarım davlumbaz ve aspiratör sistemi ile ısı ve buharın fırın dışına dağılması önlenmiştir. Pişirme aralıklarında kapının açılması sonucunda ısı kayıbı önlendiğinden , bir sonraki pişirme evresine beklemeden geçilir. Özel tasarlanmış ısı dağılım sistemi ile ürünleri eşit pişirme özelliğine sahiptir. Buhar üretimi ve tavaların buharla beslenmesi üst seviyededir. LCD dokunmatik renkli ekranlı ve PLC kontrol sistemlidir. Ürünleri ayrı ayrı isimlendirebilme , isimlendirilen ürünleri hafızaya alabilme , hafızadan istenilen ürünü çağırabilme özelliğine sahiptir. Sirkülasyon Fanı üfleme hızı , dönüş hızı ve aynı zamanda duruş hızları  ürünlere göre ayrı ayrı hafızaya alınabilme ve hafızadan çağırabilme özelliğine sahiptir. Ayrıca dönerin duruş noktası ekran üzerinden ayarnabilmektedir. Üretici için kullanımı çok basit olup ekran üzerinden Start-Stop yapmadan sadece kilit kolu ile Start ve Stop yapabilme. Kendini istenilen derecede soğutabilme ve fırını Stop edebilme. Ayrıca  istenilen saatte otomatik olarak çalışabilme özelliğine sahiptir. Kullanılan yakıt türü tercihe göre; Doğalgaz , Lpg , Fuel Oil , Motorin veya Elektrik Gücü dür. Bakım-montaj ve kullanım gayet kolaydır.                                                                                                                                                                                                                                                                                      .             Arhas Akıllı Fırın ile Amaçlanan :                                                                                                                                                                                                                                        Uzun ömürlü ,en düşük masraf, en düşük yakıt tüketimi - en yüksek pişirme performansı - en iyi ve dengeli pişirme kalitesini yakalamaktır.


 
MODEL AF-300 AF-300E
Kapasite (Ekmek Ad./ 8 Saat)  3.370 3.370
Tava Sayısı (Pasta ve Kurabiye)  40 40
Tava Ebatı ( Pasta ve Kurabiye) 450 x 740 450 x 740
Tava Sayısı (Ekmek) 14-18  14-18
Tepsi Ebatı (mm)  1.000 x 800  1.000 x 800 
Genişlik (mm)  1890 1890
Derinlik (mm)  2690 2690
Yükseklik (mm)   2515 2515
Elektrik Gücü (kw)  3,5 81
Isıl Güç (Kcal/saat)  80.000 80.000
Fırın Ağırlığı (kg)  2.800 2.800
Brülör Modeli  Riello --
Brülör Kapasitesi (kw)  42 - 116  --
Kullanılabilir Yakıt Türleri Doğalgaz, LPG, Motorin  Elekktrik Gücü
Kontrol Sistemi  Manuel ve Dijital (PLC) Manuel ve Dijital (PLC)
Gaz Bağlantı Basıncı (mbar)  21-300 --

Kategoriye bağlı diğer ürünler